二、觀光的定義
觀光的行為可視為休閒活動之ㄧ種方式，也屬於遊憩活動(Recreation)的一種。觀光意指人們離開日常生活的處所(家以外的環境)與工作的場地，經由選擇所從事的暫時性特定活動，如探視、遊玩等不同形式短期旅行等，但不一定要過夜。
Burkart&Medlik(1990)認為，觀光是指當地居民以外的人，從事旅行與滯留之間的現象與關係總和，不是永久定居，而且與賺錢的活動無關。
Gunn(1988)則認為，觀光包含通勤以外的所有旅行。旅行時間必須停留在家以外的地方連續24小時以上。
在工業革命之前的旅行，多半以朝聖為目的，即宗教旅行；或為了貿易、政治的目的而旅行。直到十八世紀末期(1750~1850)，交通和社會結構改變了，此後才有休閒觀念的產生，也才會出現以休閒、遊憩、娛樂為目的的觀光旅遊。
文獻參考：王大明，〈海洋觀光〉，「澎湖縣之海洋產業科技發展新思維」研討會、劉修祥，《海域觀光遊憩概論》，台北：桂魯專業書店，2006年3月。
作者：莊慶達、胡興華、邱文彥、高松根、何立德、碧菡 著
出版年：2008年5月
書名：海洋觀光休閒之理論與應用
頁數：p.3~p.7
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